好用 本周精選深夜食堂 9

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    • 《深夜食堂 9》

      深夜食堂中文版暖心開張1週年,
      感謝新客陸續報到與支持,
      常客每一夜的用心陪伴。

      「不來深夜食堂的人生,未免太無聊了!」 ──真由美(深夜食堂常客?插畫家)

      20年前的客人,想重溫青菜炒肉絲的幸福,會不會太晚……
      ◎聽說,真由美又有減肥妙方了,她點什麼都「只吃半份」。
      ◎高知縣新鮮直送的「丁香魚」到貨了喔!老闆用炸的,讓茶泡飯三姊妹與圓晝大師都吃得津津有味。
      ◎店裡還賣「骰子牛排」?一日限定一客的高級菜,不是人人都吃得到的。
      ◎讓常客們引頸期盼、老闆親釀的人氣「梅酒」開封囉!

      ☆中文版感動二十萬港台讀者!
      ☆第55回小學館漫畫賞得獎之作
      ☆二度改編日劇播映,觀眾一致好評推薦
      ☆在日全系列銷量突破百萬冊!

      安倍夜郎的作品《深夜食堂》以都會區巷弄裡從深夜開始營業的食堂為舞台,將老闆做出的平民料理,與形形色色的客人的故事融合,時而溫馨時而憂愁,不僅散發料理的香氣,也洋溢最質樸的人情味。

      「一天又結束了,當人們趕路回家的時候,我的一天才正式開始。菜單只有牆上寫的這些,你也可以點你想吃的,我做得出來就幫你做,這就是我的經營方針。營業時間從午夜十二點到早上七點,人們稱這兒叫『深夜食堂』。你問會不會有客人來?喔,還不少喔!」

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        工頭堅、王宣一、吳念真、青木由香、馬家輝、張大春、葉怡蘭、黎智英、歐陽應霽──感動推薦(按筆劃排列)

        「就像旅行中偶然踏入一間令人終生難忘、津津樂道的屋台,經短暫看過這部日劇就深受吸引、影像和劇情揮之不去。有這樣的精彩原作,難怪拍出不凡的劇情來。」
        ——工頭堅(國際領隊、資深部落客)

        「好生奇妙的一部美食漫畫。淡淡的、靜靜的,澹泊樸素得彷彿未經修飾,然咀嚼間,卻盡是滋味;就好像,書中的料理一樣。引人時而垂涎、時而噙淚,時而,不自覺地淺淺微笑了起來。味蕾與心靈,同覺芬芳甘美。」
        ──葉怡蘭(飲食旅行作家?《Yilan美食生活玩家》網站創辦人)

        有沒有誰也來開一間深夜食堂?台灣讀者熱烈推薦!

        ※《深夜食堂》餵飽了我太過飢餓的靈魂/蔡銘學

        ※寒冷的夜晚,翻開書頁,品味一道道料理串起的故事,一天的疲累都被洗淨了一般,胸口脹滿了溫暖。/速庭瑜

        ※《深夜食堂》就像是每個旅客的人生休息站。累了,進來歇歇腳,吃點老闆特製家鄉味料裡,再出發。/設計浪人

        ※在食堂上演的一篇篇故事都是如此迷人,每每讀完總會在心中泛起一抹漣漪,帶給我無比的溫暖。/蠶寶寶

        ※人和人之間的牽絆,讓《深夜食堂》一點都不平凡…/瑪克與我的貓

        ※每一夜、每一餐,都有感動人心及歡笑的情節。你的那一餐是在哪一夜?在哪一間食堂呢?/Shwu-huah Wang

        ※打開門,老闆雙手交叉看著,唷,今天還是老樣子,濃濃的人情味,看似平凡,但在這找得到別的地方所沒有的味道!/didi

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      《深夜食堂》中文版漫畫從第一集出版到現在第九集已經一年了,那是127篇動人溫暖的小故事,每每新的一集發行,都讓我重新記憶書中的角色故事,再一次的被感動,當然還有一道道光想像就令人食指大動但質樸簡單的深夜食堂料理。

      第九集的故事由常客——真由美開場,一位不斷在減肥中的插畫家,她為深夜食堂下了最貼切的標語「不來深夜食堂的人生,未免太無聊了!」當然她說出這句話的契機與我的感受不同,但從看第一集的《深夜食堂》到現在,試著親手料理簡單的食譜,或跟朋友相約找尋特色小食堂,真的在我的生活中增添了些顏色呢。這些輕鬆沒有負擔的小故事,時而令人會心一笑,時而傳達淡淡哀傷,看完了第九集,個人覺得最可愛的故事是青椒釀肉!(文/新經典文化企畫張蘊瑄)

      • 作者介紹

        安倍夜郎(Abe Yaro)

        1963年2月2日生。曾任廣告導演,2003年以《山本掏耳店》獲得「小學館新人漫畫大賞」,之後正式在漫畫界出道,成為專職漫畫家。
        《深夜食堂》在2006年開始連載,由於作品氣氛濃郁、風格特殊,二度改編日劇播映,由小林薰擔任男主角。隔年獲得「第55回小學館漫畫賞」及「第39回漫畫家協會賞大賞」。

      • 譯者介紹

        丁世佳

        以文字轉換糊口二十餘年,英日文譯作散見各大書店。
        對日本料理大大有愛;一面翻譯《深夜食堂》一面照做老闆的各種拿手菜。
        長草部落格:tanzanite.pixnet.net/blog

      深夜食堂 9-目錄導覽說明

      • 菜單
        第114夜 再來半份 00五
        第115夜 青菜炒肉絲 0一六
        第116夜 醃白菜 0二七
        第117夜 炸丁香魚 0三九
        第118夜 洋蔥絲 0四九
        第119夜 骰子牛排 0五九
        第120夜 青椒鑲肉 0六九
        第121夜 通心麵沙拉 0八一
        第122夜 梅乾與梅酒 0九一
        第123夜 毛豆 一0一
        第124夜 薑湯 一一一
        第125夜 木耳炒蛋 一二一
        第126夜 炒烏龍麵 一三一
        第127夜 舞菇天婦羅 一四一

      名家導讀
      家常菜配上小故事,讀暖呼呼的《深夜食堂》
      文/青木由香(作家)

      最近日本很流行這種道地的樸實風物。即使樸實,只要慢慢地好好品嚐這些風物,即會一點一滴地沁入內心而蔓延開來,這正是大家所追尋的氛圍。

      不論是音樂、藝人還是電影等,即使是所謂的低調奢華,只要是美好的事物,就會被大家重視,這樣的日本,還不錯吧?這部《深夜食堂》裡的菜色及故事,不過就這麼小而美的簡單篇幅,卻深深地抓住到日本人的心。讀完後,就會感嘆美好的時代來了呢!

      這麼說來,台灣人能理解嗎?

      日本對於章魚形狀的紅香腸與荷包蛋招架不住,這間食堂的菜單上盡是讓日本人回憶的食物,而且這些菜色可不是一般餐廳及食堂可以吃得到的,所以就算真的學著了而做出來之後,也不是好吃到跳起來的美味料理。不過,一篇篇有故事的食物激起讀者一頁頁的回憶,可真讓人停不了手。

      我記得章魚造型的紅香腸,是小時候媽媽用心準備便當時的必備菜色,並不是切成這種章魚模樣後,味道就變好吃了,而是因為這是每個日本人小時候擁有的母愛,想不到長大之後就不再吃了。再進一步想想,原來自己現在已不常有機會享用「媽媽的味道」了。所以,這部漫畫一定讓大家感同身受吧!

      台灣想必有很多這樣的家常菜。食物的力量很厲害呢!只要胃記得住就無法忘懷。看到超級簡便的家常菜配上樸實又簡短的故事,特別吸引人目光、深獲好評時,我其實很開心。這些故事能在台灣出版,相信應該也是大家同樣渴求這股感動人心的力量,不是嗎?

      真是個暖呼呼的小故事,而我現在就待在深夜食堂裡頭呢。

      編/譯者:丁世佳
      語言:中文繁體
      規格:平裝
      分級:普級
      開數:25開15*21cm
      頁數:152

      出版地:台灣

      本月優惠

    商品訊息特點

    • 作者:安倍夜郎

      追蹤

    • 譯者:丁世佳
    • 特價

    • 出版社:新經典文化

      出版社追蹤

      功能說明

    • 時下最夯

    • 出版日:2012/10/3
    • ISBN:9789868826793
    • 語言:中文繁體
    • 適讀年齡:全齡適讀
    • 館主推薦:★★★★★

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    (中央社記者呂欣憓台北21日電)美國完成總統大選,總統蔡英文今天說,相信美國新政府和國會能基於「台灣關係法」和「六項保證」,持續履行對台的安全承諾,台美會在良好基礎下,繼續在各層面保持密切互動。

    蔡總統今天上午接見美國聯邦眾議員強森(EddieBernice Johnson)訪問團一行致詞時表示,今年5月強森曾來台參加她的就職典禮,這是強森今年第二次來訪,代表對台灣民主成就的肯定和支持,她非常感謝。

    總統指出,強森長年致力提升婦女地位,2001年創辦「世界菁英婦女論壇」,希望幫助在戰爭中受到傷害,以及從事和平運動的婦女,爭取到更大的國際能見度;蔡總統也期盼在性別議題上與強森深入合作,讓台灣成為亞洲地區推廣婦女權益的中心。

    美國在11月8日完成總統和國會大選,蔡總統除恭賀強森順利贏得第13次連任,並強調美國國會近年來曾多次通過法案支持台灣,包括強森在內的多位友台議員,都是重要的推手。

    蔡總統感謝美國友人總是在關鍵的時刻站出來,強調台美友誼的重要性,並期盼強森能夠持續發揮關鍵的影響力,繼續支持台灣參與國際社會。

    她表示,相信美國新政府和國會能夠基於「台灣關係法」和「六項保證」,持續履行對台灣的安全承諾,台美兩國必定會在過去奠定的良好基礎下,繼續在安全、經濟及文化等層面保持密切互動,台灣也將持續在亞太地區經濟及安全上做出貢獻。

    總統最後表示,台灣的國際處境也許比較困難,但仍然會盡最大的力量,為世界做出具體貢獻。1051121

    停辦多年,總統府音樂會今天(19日)再次恢復舉辦。蔡英文總統致詞時表示,音樂會安排3段表演,簡碧青的大提琴獨奏、巴奈與那布的原住民古調,以及「蝦米視障人聲樂團」的演唱,都是她心目中的「台灣聲音」;蔡總統表示,今年以來藝文界一直希望恢復舉辦總統府音樂會,經過各部會的投入,總算再把台灣的聲音帶到國人面前。

    總統府音樂會19日晚間登場,蔡英文總統致詞時表示,經過教育部、文化部和外交部的努力,總算再次恢復舉行。

    今晚的表演節目主要有3大段,分別是國際知名大提琴演奏家簡碧青演奏「巴哈C大調第三號大提琴組曲(作品BWV 1009)大提琴獨奏」、原住民音樂家巴奈與那布演唱原住民古調和創作歌曲,以及「蝦米視障人聲樂團」的人聲無伴奏演唱,展現台灣優秀音樂人才實力。

    蔡總統表示,總統府音樂會的表演嘉賓代表了她心目中的「台灣的聲音」。蔡總統說:『(原音)這一次我們很榮幸邀請到簡碧青、巴奈與那布,以及蝦米視障人聲樂團來表演,他們都是我心目中的台灣的聲音。簡碧青女士是享譽國際的大提琴演奏家,她傑出表現讓世界看到台灣的音樂實力;巴奈與那布是我敬重的朋友,他們的歌聲傳達原住民族貼近土地的情感;蝦米視障人聲樂團的熱情和生命力鼓舞了全世界。』

    這次音樂會除了邀請各國駐華使節參與之外,也邀請台北市及台中市啟明學校音樂表演班、台北市中山國小身障資源班的師生一起到場聆聽,總統府更特別製作點字卡;蔡總統表示,音樂會的安排也是府內很好的教育機會,從細節的規劃也可以看出國家正一點一滴改變。

    下面附上一則新聞讓大家了解時事

    蔡英文總統今天(22日)出席在台灣科技大學舉辦的「改變世界–年輕人的力量」論壇,「珍古德博士與蔡英文總統的深刻對談」活動。總統表示,總統雖然擁有權力,但改變台灣需要大家一起努力才能做到;至於珍古德不僅在活動結束前,親自模擬非洲黑猩猩彼此呼喚的聲音,還與蔡英文總統及全場觀眾共同完成了人生的第一次自拍,珍古德也認為,台灣人民與動物都很幸運,擁有蔡英文這樣一位總統。

    蔡英文總統22日晚間與國際保育人士珍古德進行對話,兩人從自己與動物的關係,一直談到生態、環保與經濟發展議題;總統在對話中強調,每一個人只要願意,都有能力對環境造成好的改變。

    總統表示,在很多人的觀念裡,覺得「一件對的事情只要說服了總統,總統去幫你做,這個國家就會改變」,這種觀念在沒有做總統以前,她自己也是這樣想,但擔任總統以後卻深刻感覺到,總統是有權力,可是如果沒有大家一起努力,總統的權力也改變不了台灣。總統說:『(原音)政府會挑起責任,但真的要改變是大家一起來,所以這是為什麼我要特別感謝珍古德博士能夠跟我們在一起,告訴我們她一生追求的事情、做的事情,她也確實改變這個世界對動物、對生態保育的想法。』

    總統與珍古德對話並接受提問將近2個多小時之後,珍古德在結語時表示,蔡英文當總統,台灣人民很幸運,珍古德說:『(英文原音)我想,台灣的人民很幸運有妳當總統,我想台灣的動物也很幸運有妳當總統。』

    由於安檢較為嚴格,許多學生是在對話開始之後才陸續進場,蔡英文總統特別為此致歉,她說自己參與這麼多場校園演講,第一次碰到這種情況,因此要表達一些歉意;此外,現場有學生舉白布條抗議政府砍7天假,隨即被維安人員請出場外,總統在台上說,謝謝這位抗議同學只有舉牌、沒有放聲講話。

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